Thursday, 31 October 2024

Gebed van 'n ou spoorwegman ...


'n Ou spoorwegman het op 'n byeenkoms tot bekering gekom en is gevra om te bid. Hy het 'n oomblik geaarsel en toe eerbiedig met 'n bewende maar helder stem gesê:

O Here, noudat ek die vlag gestryk het, bid ek U, neem my voete van die ruwe spoorbaan af en plaas hulle veilig bo-op die trein van redding. Laat wysheid my handlamp wees en die Bybel my hooflig. Laat die trein gekoppel wees met die sterk skakel van liefde. En ... Hemelse Vader, hou alle wissels gesluit wat na sylyne uitdraai en veral dié wat lei na 'n doodloopstraat.

O Here, as dit U wil is, laat elke sinjaal langs die lyn die witlig van hoop vertoon, sodat ek die lewensreis kan aflê sonder om stil te hou. En Here, laat die tien gebooie my rooster wees. En wanneer ek die reis afgelê het en in die groot donker stasie van die dood ingetrek het, mag die Superintendent van die Heelal sê: "Mooi so, goeie en getroue dienaar, kom teken die betaalstaat en ontvang jou loon van ewige geluksaligheid."

(Uit: Senior Bulletin - "Oom" van Vryheid)

Sunday, 27 October 2024

Gebed: Terwyl ons siek is ...

Here, wanneer ons siek is en vrae vra, is dit U wat ons hand neem en ons dra.
Wanneer ons swak is en soms só moeg voel weet ons met alles het U 'n perfekte plan en doel. 
Net U ken die begin en einde van ons lewe en in geen situasie sal U ons ooit, ooit  begewe nie.
Daarom sal ons in gesondheid en siekte u naam prys. U is ons Geneesheer en u sal die pad vir ons aanwys!

Saturday, 26 October 2024

Resep: Mieliemeelmuffins

Bestanddele
2 koppies mieliemeel
2 koppies koekmeel
5 ml sout
35 ml bakpoeier
3 groot eiers
500 ml melk
1 blikkie sweetcorn
1 blikkie heelpitmielies
250 g botter of magarien, gesmelt

Metode
  • Voorverhit die oond tot 180 grade C.
  • Klits eiers en melk saam.
  • Voeg die mielies en botter by en meng goed.
  • Voeg die mieliemengsel by die droë bestanddele en meng liggies.
  • Skep die beslag in groot muffinpannetjies.
  • Bak vir 30-35 minute of tot goudbruin en gaar.
  • Laat vir 10 minute in die pan afkoel.
  • Haal 12 heerlike groot muffins uit.
  • Geniet!!
Een van die inwoners het 'n klompie mieliemeelresepte met Ons Huis gedeel wat die volgende 4 Saterdae  geplaas gaan word.

Saterdaglagmedisyne

Friday, 25 October 2024

Verjaardagwense vir die ouderling van Ons Huis


Elsa, Hy wat jou gedra het tot hier, is dieselfde God wat met jou sal wees al die dae van jou lewe. Baie vrede, vreugde en gesondheid vir jou nuwe lewensjaar. Geniet dié dag! 
Uitnodiging: Kom drink gerus 'n koppie tee saam met ons dat ons weer 'n slag lekker kan kuier!

Bybelleesprogram: Lees vir 'n 100 dae - week 17 dag 5

Weekly message from the angels


Every day is a new day
for new thoughts and
new chance to be kind.

Verjaardagwense


Mnr. Maritz, baie geluk met u verjaardag. Mag die Here al u gebede verhoor en u gee wat u graag wil hê. Geniet 'n besondere verjaardag.





 

Thursday, 24 October 2024

Liz' thoughts


Click HERE for more.

Bybelleesprogram: Lees vir 'n 100 dae - week 17 dag 4

Interessante feite: Die storie agter koffie

Daar word vertel dat koffie in die jaar 850 ontdek is toe 'n bokwagter in Ethiopië gesien het hoe sy bokke vroliker as gewoonlik rondtrippel as hulle rooi bessies van 'n plaaslike struik vreet. Die bokwagter het met die bessies begin eksperimenteer en self gelukkiger gevoel.

Die eerste koffiebome vir produksie is in ongeveer 1100 deur die Arabiere geplant wat begin het om koffie te rooster en te brou. Die Arabiere het die qahwa genoem.

Die heel eerste koffiewinkel is in 1475 in Konstantinopel geopen.

Koffie het Europa in die jare 1600 bereik via die hawe van Venesië. Die eerste koffiewinkel in Italië het in  1654 geopen.

In 1652 het koffiewinkels in Engeland begin oopmaak.

Die Engelse woord tips (fooithe) het sy ontstaan gehad in hierdie Britse koffiehuise waar daar 'n bordjie langs die blikkie geplaas is wat gelees het: To Insure Prompt Service. Almal wat goeie diens en 'n goeie sitplek wou bekom, moes 'n munt in die blikkie gooi.

James Kilbourn van Stereo Café in Westdene, Bloemfontein, vertel dat koffie word op koffieplase oor die wêreld heen gekultiveer, geoes en geprosesseer. Sodra dit verpak, verhandel en na die finale bestemming versend is, word die groen bone verhit tot 'n verkose temperatuur oor 'n sekere tyd - hoe warm en hoe lank sal die smaak en sterkte van die koffie bepaal.

Elke tipe boon reageer anders teenoor hierdie veranderlikes, gebaseer op unieke karaktereienskappe.

Koffiebraaimeesters (roast masters) soos James het elk sy eie resep om 'n unieke braaitipe te skep en elkeen kan dieselfde bone braai, maar met verskillende resultate.

Koffie kan op verskillende maniere gebrou word soos filter, espresso, 'n moka-pot, Turks of dompelaar - en op selfs meer maniere bedien word. 

[Bron: Spesiale fokus//koffie] 
 

Tuesday, 22 October 2024

Bybelleesprogram: Lees vir 'n 100 dae - week 17 dag 2

Tips from Granny: Mend your clothes

"There are a lot of modern and young people out there that don’t even know how to sew on a new button. This is really sad in my opinion because it doesn’t take much time or skill to do and it extends the life of your clothes exponentially. Learning to do things such as mending seams, patching holes or sewing on a button will really save you money in the long run, especially if you have children or a husband who are hard on their clothes."

Sunday, 20 October 2024

Verjaardagwense


Mev. Veldtsman, baie, baie geluk met u verjaardag. Ons is dankbaar dat die Here u nog 'n jaar gespaar het. Vreugde vir hierdie spesiale dag.

Saturday, 19 October 2024

Resep: Mieliebrood op die braaivleisvuur

Bestanddele 
500 ml koekmeel
15 ml bakpoeier
2 ml sout
125 ml suiker (opsioneel)
1 blikkie geroomde mielies (sweetcorn)
3 eiers

Metode
  • Meng al die droë bestanddele saam.
  • Klits eiers goed.
  • Voeg nou die geroomde mielies en geklitste eiers by droë bestanddele - meng goed.
  • Smeer ’n klein ysterpot rojaal met botter.
  • Sit die deeg in en bak oor matige kole tot gaar.
  • Baktyd: 45-55 minute.
Wenk:
Sit’n paar kole op die deksel sodat die bokant ook mooi kan verbruin.
Geniet broodjie met heerlike druiwekonfyt of waatlemoenstrukke 

Een van die inwoners het 'n klompie mieliemeelresepte met Ons Huis gedeel wat die volgende paar Saterdae geplaas gaan word.

Thursday, 17 October 2024

Oupas en oumas se eksamenwense vir 2024

Ons oupas en oumas hier by Ons Huis se spesiale wense vir ons kleinkinders en ook vir elke matrikulant in dié land is sterkte vir julle belangrikste eksamen, baie voorspoed en seën vir julle toekoms. Ons dink aan julle, bid vir julle en glo dat julle net jul beste sal doen.

Aan ons kinders wat saam met ons kleinkinders eksamen skryf, sterkte, kalmeer maar die knagende senuwees en wees maar die steunpilaar. Dis die laaste skoolhekkie voordat die wêreld daarbuite aangedurf word.

[Klik op die gebed om 'n duideliker beeld te kry.]

Liz' thoughts


Click HERE for more.

Bybelleesprogram: Lees vir 'n 100 dae - week 16 dag 4

Verjaardagwense


Mev. Ferreira, mag God u seën met gesondheid, geluk en tonne mense wat vir u lief is. Geniet die spesiale dag!

Tuesday, 15 October 2024

Monday, 14 October 2024

Bybelleesprogram: Lees vir 'n 100 dae - week 16 dag 1

Vandag se internetgebed vir jou: Gebed vir Kalmte

God - Skenk my die Kalmte,
Om te aanvaar wat ek nie kan verander nie,
Moed om te verander wat ek kan,
En die Wysheid om te weet wat die onderskeid is.
Om te lewe een dag op `n slag
Oomblik na oomblik te geniet
Swaarkry te aanvaar as die pad na Vrede
Soos Hy, hierdie sondige wêreld te aanvaar
soos dit is, en nie soos ek dit wil hê
Om te vertrou dat Hy alle dinge reg sal maak
as ek my wil aan Syne oorgee
Dat ek redelik gelukkig in hierdie lewe sal wees
en sal Jubel van geluk saam met Hom
vir ewig in die volgende Lewe
Amen

(Vrye vertaling – oorspronlik in Engels geskryf deur Reinhold Niebuhr)

Sunday, 13 October 2024

Gedigte: Gebroke

Here, ek is gebroke, stukkend
Die lewe snel so vinnig verby.
Onder probleme gaan ek gebukkend.
Here, wanneer sal dit einde kry?

Elke dag is vir my moeilik Heer.
Om op te staan is vir my 'n stryd.
Maar elke dag probeer ek weer en weer.
Ek weet U sal my help op U tyd.

My probeme lê ek aan U voete neer,
en wanneer ek van die kruis wegstap,
weet ek U kyk op my neer.
Dat U my sal dra deur hierdie dag.

U gee my nuwe moed beslis.
Ek weet U het my gebed verhoor.
Totodat U my saak oordink,
sal ek nie moed verloor.

[Bron: Here, mag ek? Kosmos-gedigte Ina de Beer - Dankie, Anoniem, vir die deel.] 

Alternatief: Kies een van hierdie 5 Bybelleesplanne


Klik gerus HIER om 'n Bybelleesplan te kies wat by jou behoeftes pas. En terwyl jy op Kruispad e-tydskrif se webwerf is, kan jy gerus 'n bietjie hier rondkuier. Daar is soveel pitkos en stof tot nadenke. 

Saturday, 12 October 2024

Saterdaglagmedisyne

Het jy al die grappie van oud-president Reagen gehoor?

Die ouerige predikant het vir 1 van die jonger predikante onder hom vertel wat hy doen wanneer sy gemeente insluimer terwyl hy preek.
 
Wanneer hy sien baie sluimer in, dan sê hy: "Ek het gisteraand 'n wonderlike vrou in my arms vasgehou. En sy is boonop die vrou van 'n ander man."

Onmiddellik skrik almal wakker en kyk hom geskok aan.

Dan antwoord hy: "Sy is my moeder!"

Dan kan hy weer aangaan met sy preek, want almal is wakker.

Resep: Mieliemeelbrood

Bestanddele
1,5 koppie melk
2 koppies mieliemeel
1 tl sout
4 eetlepels botter of margarien
3 eiers, goed geklits
2 tl bakpoeier

Metode
  • Verhit 1 koppie melk.
  • Meng die res van die melk met die mieliemeel.
  • Voeg aangemaakte meel, sout en botter by warm melk - meng goed.
  • Laat afkoel.
  • Voeg geklitste eiers en bakpoeier by.
  • Sit mengsel in klein gesmeerde broodpannetjie.
  • Bak vir 30-40 minute teen 180 grade C.
[Een van die inwoners het 'n klompie mieliemeelresepte met Ons Huis gedeel wat die volgende paar Saterdae geplaas gaan word.]

Tuesday, 8 October 2024

Bybelleesprogram: Lees vir 'n 100 dae - week 15 dag 2

Tips from Granny

* Never try to be someone you aren’t.
* A kind word goes a long way.
* Give back to the world more than you take.
* Don't play the lottery if you don't expect to win.
* Being single is a gift.
* Be kind.
* Being kind is not a sign of weakness but strength.
* Be happy.
* Happiness is a choice you make every day.
* Shoulders back, chin up.
* Life is fleeting so enjoy it.
* Live your life with grace.
* Don’t be afraid to seize an opportunity when you see it, because often you have more to win than to lose.